いちご　　　　　４００円

クラッシュゼリーフルーツ
４００円

金属の刃物を一切使用しない、低速回転ジューサーを使います。従来のジューサーは高速回転によって、果物を切り刻み摩擦熱によって酵素が壊されてしまいます。 そこで刃物の代わりに石臼式のスクリューで、果物から果汁を搾り出す方法をとっていま す。果物の持つ栄養素を損なうことなく、味わいは果物を食べるより美味しいジュースが できあがります。
ご注文ごとに、新鮮なジュースを目の前で搾ります。ぜひお店でその美味しさをお確かめ ください。

伊勢の道を歩くと、家々の間を縫うように小さな路地がたくさん目につきます。
伊勢ではこれを「世古」と呼び、江戸時代から明治時代の頃には、名前が付いているものだけでも百三十以上あったと記録されています。
世古は「迫」と同義で、両方から迫りあった細い道を意味したとか、「狭い」「処」、すなわち「狭処」（せこ）が世古に転化したものといわれています。今では大半の世古は拡張されるなどして姿を消していますが、今でも暮らしの中に生き続け、子供達の遊び場などになっています。
ちなみにおかげ横丁には「井戸の世古」と「わらわの世古」の二つがあります。
写真は「井戸の世古」です。「わらわの世古」は横丁で見つけてくださいね。