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| だんご屋のこだわり |
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白団子(生地)
国内産のうるち米から作った上新粉(米粉)を使用した大ぶりの団子。焼き上げた直後はやわらかく、冷えてもしっくりとした食感があります。じっくり焼き上げるのでお米の香ばしさが抜群です。 |
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| 自慢の団子たち |
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大きな釜でじっくりと炊き上げたタレは、甘さと醤油の風味がマッチしたマイルドな味。
少し濃い目の味にしていますので、大ぶりの団子でも生地に負けることなく美味しく食べていただけます。
しょうゆ団子 1本 100円
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伊勢地方で昔から食べられてきたなつかしい黒蜜のタレです。
こくのある独特のタレは熱烈なフアンがたくさん見えます。
黒蜜団子 1本 100円
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上質の国産大豆を使った“こがしきな粉”
団子の焼きの香ばしさとマッチして大人気の団子です。
きな粉団子 1本 100円
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“たまり”しょうゆの「旨味」と、濃い口醤油の「香り」をあわせ持つのが、三重の地醤油“伊勢醤油”。
江戸時代、全国からお伊勢参りに訪れた旅人の舌を満足させた伝統の味を再現した、きりっと美味しいお団子です。
生醤油団子 1本 100円
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| 花子です |
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大好評だった「みたらし花子」が復活しました!もっちりとした生地の中に、
とろりとした甘辛しょうゆタレ、
ひとくちで食べられるみたらし団子です。 |
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みたらし花子 12個入り 630円 |
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| ゆっくりしていってください |
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だんご屋には、お休みいただける場所が設けてあります。
おはらい町通り沿いには、縁台が数台、上がり座敷もございます。
店舗裏側には、五十鈴川カフェとの共用スペースがあり、椅子とテーブルをご用意いたしております。
清流五十鈴川を眺めながら、ゆったりした時間をお過ごしください。 |
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